Понадобится: свекла, масло подсолнечное или оливковое

Способ приготовления: столовую свеклу помыть, лучше всего щеткой для овощей, и отварить до готовности в воде без добавления соли. Проверить готовность свеклы можно простым способом: проткнув корнеплод ножом, если нож плавно проходит до середины, значит свекла готова. 

С отварной свеклы снимаем кожицу и  натираем на терке и добавляем не много масла. Если пюре для вашего крохи густое, можно добавить в него немного овощного бульона или кипяченной воды.